框式攪拌器可視為槳式攪拌器的變形，其結構比較堅固，攪動物料量大。攪拌器與釜壁間隙較小，有利于傳熱過程的進行，常用于傳熱、晶析操作和高粘度液體、高濃度淤漿和沉降性淤漿的攪拌。該攪拌器一般使用于粥狀物料的攪拌，攪拌轉數以60-130r/min為宜，適用的高黏度為200～300Pa·s。